2010年7月11日日曜日

たまにはイタリアンな気分で

このところ(歳のせいか)和食づいていましたが

今日は朝からイタリアンな気分。

朝は、昨日PECKで買ったシンプルなパンをメインに

残っていたチーズとか冷凍してあった生ハムとか

バジルはベランダから。




夕食は、ミラノカツ(仔牛は手に入らないので豚ヒレで代用)をメインに

付け合わせはテレビで見たトスカーナの家庭料理、そら豆とポテトのピュレ。

後は冷凍しておいたラタトゥーユで。





ああ、お腹いっぱい^^

1 件のコメント:

  1. 自分のところで採れたバジルを使ってたりするのが良いですね。

    返信削除